<年末年始のワイナリー営業日について>
2018年は12月28日(金)まで通常営業、2019年は1月7日(月)より営業開始します。
なお、年内のワインの発送につきましては、12月28日ご発送分まで承ります。
宜しくお願い致します。


2019年度奥野田ヴィンヤードクラブ(OVC)メンバー募集中!!
お申し込み者多数の為12/20に募集を締め切ります

11月27日、2種のスパークリングワインをリリースしました!!

奥野田ワイナリーでは、900株のカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培する自社圃場「HIYAKE VINEYARD」を舞台に奥野田ヴィンヤードクラブの活動を行っております。 この倶楽部では、ただ葡萄の木を1年間所有するだけでなく、葡萄の生育ステージにあわせて必ず座講をを絡めてしっかりと葡萄栽培についての知識を深めていただいた後、実際に畑での作業を一緒に行っていただくプログラムです。 作業は年間5回~、真冬の剪定から収穫まで一年間を通して栽培を学び、作業を行います。 また、作業日にはその時期一番お勧めのテイスティングワインをご用意して、セミナー形式のランチを召し上がっていただきます。 ブドウ栽培、ワインの両方の知識を深め、剪定から収穫まで圃場で一緒に作業していただくクラブ活動となっております。
 
 
奥野田ヴィンヤードクラブの活動の様子をブログで紹介しています。
詳しくはこちら>>

 


<< 奥野田ヴィンヤードクラブ年間プログラム >>
 
2月剪定作業
 
 
3月誘引作業
 
 
5月芽かき作業
 
 
6月シャルドネ花カス取り
 
 
7月笠紙掛け作業
 
 
9月OVCカベルネ・ソーヴィニヨン収穫会
 
 
ガーデンテラスでのランチ風景!!
 
2019年度 奥野田ヴィンヤードクラブメンバーお申し込みはこちら>>
 

新着情報

ワイナリー営業日カレンダー

<2018-12月のワイナリー営業日>
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<2019-01月のワイナリー営業日>
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<年末年始のワイナリー営業日について>
2018年は12月28日(金)まで通常営業、2019年は1月7日(月)より営業開始します。
なお、年内のワインの発送につきましては、12月27日ご注文分まで年内に発送させていただきます。宜しくお願い致します。

《information / Access Map》

<ワイナリーにお越しのお客様へ>
小さなワイナリーですので、お越しいただく際には前もってご連絡をお願いいたします。
皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております。

<営業時間>
10:00~12:00/13:00~17:00
(12:00~13:00はお昼休みとなります。)

定休日:水曜日

<アクセス>
電車でお越しの場合
中央本線『塩山駅』よりタクシーで5分/徒歩20分

お車でお越しの場合
中央自動車道『勝沼IC』より15分