奥野田ワイナリーでは、お越しいただきましたお客様に3つのご案内プログラムをご用意しております。

 
★ワインテイスティング

 
ワイナリーお勧めワイン3~4種のテイスティングワインを常時ご用意しています。
ワインの特徴や合わせるお料理などワイナリースタッフが丁寧に説明させていただきます。
テイスティングワインは1アイテム300円~となります。
 
 
 
★ワイナリー満喫コース

 

ワイナリーから徒歩3分程の場所にある自社農園日灼圃場(HIYAKE VINEYARD)では垣根で栽培をするカベルネソーヴィニヨンの生育ステージに合わせた栽培のこだわりをお話しさせていただきます。またワインセラーでは熟成中のワインや樽熟成中のワインの製造工程をご説明します。
畑、セラー見学の後は、ワイナリーお勧めワイン3種をテイスティングしていただきます。

テイスティングワインは順番にサーブさせていただき、ワインごとに特徴や合わせるお料理等丁寧にご説明させていただきます。
(所要時間40分 お1人様1500円)
 
★奥野田ワイナリースペシャルコース

 

ワイナリーから徒歩3分程の場所にある自社農園日灼圃場(HIYAKE VINEYARD)では私たちの目指す葡萄栽培について、また現在考えている栽培ロジック等たっぷりと時間をかけて詳しく説明をしていきます。またワインセラーでは熟成中のワインや樽熟成、瓶内二次発酵中のスパークリングワインの製造工程を詳しくご説明します。
畑、セラー見学の後は、ワイナリーお勧めワイン4種~5種をテイスティングしていただきます。
テイスティングワインは順番にサーブさせていただき、ワインごとに特徴や合わせるお料理等丁寧にご説明させていただきます。
満喫コースの内容をさらに詳しく掘り下げたプロフェッショナルなコース内容になっています。私たちの葡萄栽培、ワイン造りのこだわりをしっかりと案内させていただくとってもスペシャルなコースとなっております。
(所要時間80分 お1人様3000円)

※ワイナリー満喫コース及び奥野田ワイナリースペシャルコースは2名様以上でご予約をお願い致します。
※ワイナリー満喫コースは10時15分スタート、13時15分スタート、15時スタートの3コース、奥野田ワイナリースペシャルコースは10時15分~のみとなります。

 
スタッフ一同、心をこめてご案内をさせていただきます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 
≪お客様へのお願い≫
※小さなワイナリーですので、お越しいただく際にはこちらの『ご予約フォーム』か『お電話(0553-33-9988)』、『E-MAIL』にてご予約をお願い致します。
※農繁期、仕込み期、イベント開催時等はやむを得ずご案内ができないこともございます。予めご了承ください。
※未成年者へのワインのご提供は出来ません。また、ドライバーの方へのワインのご提供も出来ません。
テイスティング、および満喫コースをご予約のドライバー様には自社農園産のおいしいぶどうジュースをお出しします。
 

必須 印の項目は、必ずご入力ください。

送信後は、確認用のメールが自動送信されます。まれに「迷惑メール」として振り分けられることがございますので、事前にご了承ください。
ドメイン指定受信機能を有効にしている場合、事前に当サイトのドメイン (okunota.com) を許可してください。

ご予約フォーム

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ワイナリーご訪問時にご連絡可能なお電話番号をご記入ください。
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名様※ワイナリー満喫コースは2名様以上でご予約をお願い致します。
ご案内プログラムにご参加される人数をご選択ください。 なお、15名様以上のご予約の場合は、備考欄に人数をご記入ください。
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確認のため、もう一度入力してください。
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水曜日は定休日となります。また、ワイナリーイベント等でご予約を承れない場合があります。
※ご訪問前日、当日のご予約につきましては、ワイナリーまで直接お電話(0553-33-9988)にてお問い合わせください。こちらからご予約いただいても、ご希望に添えない場合がございます。
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テイスティングコースの最終受付時間は午前の部11時30分、午後の部16時30分となっています。
ワイナリー満喫コースは、10時15分スタート、13時15分スタート、15時スタートの3コースのみとなります。 奥野田ワイナリースペシャルコースは10時15分スタートのみ1日1コースのみとなります。
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新着情報

ワイナリー営業日カレンダー

<2024-10月のワイナリー営業日>
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<2024-11月のワイナリー営業日>
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★8月より収穫仕込み期に入ります★
8月より収穫仕込みがスタートするため、ワイナリーへお越しの際には必ずご予約、またはご一報ください。ご予約を承ることができない日程が多くなりますが、何卒ご理解ください。

★8月11日(日)は誠に勝手ながら臨時休業とさせていただきます。


8月18日(日)は桜沢圃場シャルドネ収穫会、8月24日(土)、8月25日(日)は長門原圃場シャルドネ収穫会のためワイナリーの営業はしていません。

9月7日(土)、9月8日(日)はメルロ収穫会、9月21日(土)はOVC富士通収穫会、9月22日(日)はOVC収穫会、9月23日(祭)は神田カベルネ収穫会のためワイナリーでのご案内、テイスティング等はしていません。

《information / Access Map》

OKUNOTA WINERY
山梨県甲州市塩山牛奥2529-3

<ワイナリーにお越しのお客様へ>
小さなワイナリーですので、お越しいただく際には前もってご連絡をお願いいたします。
皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております。

<営業時間>
10:00~12:00/13:00~17:00
(12:00~13:00はお昼休みとなります。)

定休日:水曜日

<アクセス>
電車でお越しの場合
中央本線『塩山駅』よりタクシーで5分/徒歩20分

お車でお越しの場合
中央自動車道『勝沼IC』より15分