可愛らしいサーモンピンクの濁りスパークリングワイン、2017奥野田ベリザンテ、リリースしました!!

ご予約制でご案内、テイスティングを通常通り行っております。
ご予約はワイナリー営業カレンダーをご確認の上こちらからお願い致します。


 
ご案内コース、テイスティングに関しては、完全予約制とさせていただき、
人数制限を設けた上で開催しています。
引き続き、お客様とスタッフの安全確保を第一に、出来ることを一つずつコツコツとしていきたいと思います。
状況によってはご予約をお受けできない場合もございますが、何卒ご理解くださいませ。
※新型コロナウィルス感染防止の為以下の事項をお願いしています。
●ワイナリーにお越しの際には必ずマスク着用をお願い致します。 テイスティング時以外はご案内、お買い物中も含めマスクの着用をお願いします。 またワイナリースタッフもマスク着用での対応となります。
●ワイナリーテイスティングルームご入室の際には必ずアルコール消毒、計温のご協力をお願い致します。
 
 
奥野田ワイナリーでは、お越しいただきましたお客様に3つのご案内プログラムをご用意しております。

 
★テイスティングコース

 
ワイナリーお勧めワイン3種をテイスティングしていただきます。
テイスティングワインは順番にサーブさせていただき、ワインごとに特徴や合わせるお料理等丁寧にご説明させていただきます。
(所要時間10分程 お1人様500円)
 
 
★ワイナリー満喫コース

 

ワイナリーから徒歩3分程の場所にある自社農園日灼圃場(HIYAKE VINEYARD)では垣根で栽培をするカベルネソーヴィニヨンの生育ステージに合わせた栽培のこだわりをお話しさせていただきます。またワインセラーでは熟成中のワインや樽熟成中のワインの製造工程をご説明します。
畑、セラー見学の後は、ワイナリーお勧めワイン3種をテイスティングしていただきます。
ティングワインは順番にサーブさせていただき、ワインごとに特徴や合わせるお料理等丁寧にご説明させていただきます。
(所要時間40分 お1人様1000円)
 
★奥野田ワイナリースペシャルコース

 

ワイナリーから徒歩3分程の場所にある自社農園日灼圃場(HIYAKE VINEYARD)では私たちの目指す葡萄栽培について、また現在考えている栽培ロジック等たっぷりと時間をかけて詳しく説明をしていきます。またワインセラーでは熟成中のワインや樽熟成、瓶内二次発酵中のスパークリングワインの製造工程を詳しくご説明します。
畑、セラー見学の後は、ワイナリーお勧めワイン4種~5種をテイスティングしていただきます。
テイスティングワインは順番にサーブさせていただき、ワインごとに特徴や合わせるお料理等丁寧にご説明させていただきます。
満喫コースの内容をさらに詳しく掘り下げたプロフェッショナルなコース内容になっています。私たちの葡萄栽培、ワイン造りのこだわりをしっかりと案内させていただくとってもスペシャルなコースとなっております。
(所要時間80分 お1人様3000円)

※ワイナリー満喫コース及び奥野田ワイナリースペシャルコースは2名様以上でご予約をお願い致します。
※ワイナリー満喫コースは10時15分スタート、13時15分スタート、15時スタートの3コース、奥野田ワイナリースペシャルコースは10時15分~のみとなります。

 
スタッフ一同、心をこめてご案内をさせていただきます。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
 
≪お客様へのお願い≫
※小さなワイナリーですので、お越しいただく際にはこちらの『ご予約フォーム』か『お電話(0553-33-9988)』、『E-MAIL』にてご予約をお願い致します。
※農繁期、仕込み期、イベント開催時等はやむを得ずご案内ができないこともございます。予めご了承ください。
※未成年者へのワインのご提供は出来ません。また、ドライバーの方へのワインのご提供も出来ません。
テイスティング、および満喫コースをご予約のドライバー様には自社農園産のおいしいぶどうジュースをお出しします。
 

必須 印の項目は、必ずご入力ください。

送信後は、確認用のメールが自動送信されます。まれに「迷惑メール」として振り分けられることがございますので、事前にご了承ください。
ドメイン指定受信機能を有効にしている場合、事前に当サイトのドメイン (okunota.com) を許可してください。

ご予約フォーム

必須
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ワイナリーご訪問時にご連絡可能なお電話番号をご記入ください。
必須
名様※ワイナリー満喫コースは2名様以上でご予約をお願い致します。
ご案内プログラムにご参加される人数をご選択ください。 なお、15名様以上のご予約の場合は、備考欄に人数をご記入ください。
必須
確認のため、もう一度入力してください。
必須
水曜日は定休日となります。また、ワイナリーイベント等でご予約を承れない場合があります。
※ご訪問前日、当日のご予約につきましては、ワイナリーまで直接お電話(0553-33-9988)にてお問い合わせください。こちらからご予約いただいても、ご希望に添えない場合がございます。
必須
テイスティングコースの最終受付時間は午前の部11時30分、午後の部16時30分となっています。
ワイナリー満喫コースは、10時15分スタート、13時15分スタート、15時スタートの3コースのみとなります。 奥野田ワイナリースペシャルコースは10時15分スタートのみ1日1コースのみとなります。
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新着情報

ワイナリー営業日カレンダー

<2022-11月のワイナリー営業日>
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<2022-12月のワイナリー営業日>
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<ワイナリーをご予約のお客様へ> ※新型コロナウィルス感染防止の為以下の事項をお願いしています。
●ワイナリーにお越しの際には必ずマスク着用をお願い致します。 テイスティング時以外はご案内、お買い物中も含めマスクの着用をお願いします。 またワイナリースタッフもマスク着用での対応となります。

●ワイナリーテイスティングルームご入室の際には必ずアルコール消毒、計温のご協力をお願い致します。

●体調が優れない場合、熱がある場合は厳しい判断で訪問のご予約をキャンセル頂きますようお願い致します。

●高熱(37.5℃)以上のお客様にはご案内が出来ませんので何卒ご理解ください。

《information / Access Map》

<ワイナリーにお越しのお客様へ>
小さなワイナリーですので、お越しいただく際には前もってご連絡をお願いいたします。
皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております。

<営業時間>
10:00~12:00/13:00~17:00
(12:00~13:00はお昼休みとなります。)

定休日:水曜日

<アクセス>
電車でお越しの場合
中央本線『塩山駅』よりタクシーで5分/徒歩20分

お車でお越しの場合
中央自動車道『勝沼IC』より15分