OKUNOTA Winery
Information
1月9日(木)20:00~TBSテレビ「人間観察バラエティ モニタリング」の撮影場所として奥野田ワイナリーガーデンテラス等が映りました。またオーナーの中村も熟年ワイナリースタッフとして出演しました。Tverでも見れますので是非ご覧くださいね。
Concept
奥野田ワイナリーは甲州市塩山に位置する、
とても小さなワイナリーです。
小さいからこそできる丁寧なワイン造りをモットーに、
1.5ヘクタールの自社農園でワイン用葡萄の栽培、
葡萄のポテンシャルを最大限に活かした
ワイン醸造に取り組んでいます。
テロワールの魅力を余すところなく表現した
ミネラルたっぷりのおいしさを
どうぞご堪能ください。
Access
〒404-0034
山梨県甲州市塩山牛奥2529-3
Googleマップ
Wine List
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2019Frizzante 2019奥野田フリザンテ
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2022 Anemone Cabernet‐Sauvignon 2022アネモネ
カベルネ・ソーヴィニヨン -
2023Hanamizuki blanc 2023ハナミズキ・ブラン
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2023 Anemone Merlot 2023アネモネメルロ
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2023
Anemone Chardonnay 2023アネモネ シャルドネ -
2019Anemone CLAIRET 2019アネモネ クレレ
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2019L'esprit de Venus 2019レスプリ ド ヴィーナス
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2017Ensoleille
2017アンソレイユ -
2021Serendipity
2021セレンディピティ
Winery
奥野田ワイナリー
甲州市奥野田地区は葡萄栽培に適した大変恵まれた土地です。
自社農園を中心とした、地域で栽培される糖度の高い良質な葡萄のみを用いて素材本来の味わいを活かしたワインを造り続けています。
Winery Calendar
Event
Vineyard
私たちの葡萄畑
「ワイン造りは質の高い葡萄から」
自然農法にこだわり、複雑な地層を有したこの圃場から毎年糖度の高い高品質な葡萄がもたらされ、素材の持つ味わいを生かしたワイン造りへと反映しております。
Blog葡萄畑の真ん中で
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